作为江北榜首个“吨粮县”，桓台产的小麦早已著名全国。日前，一个名为“桓粮”的商标一“出道”便引起商场重视，用石磨加工的面粉，让不少顾客找回了回忆中的滋味。这份共同的麦香味来自当地的一个小村庄。

  11月28日下午，在桓台县果里镇官东村，远道而来的顾客曹凤阁对刚刚购买的面粉奖励有加，他说：“这是我第2次来，起先认为‘桓粮’这个牌子来自哪家大企业，没想到如此唇齿留香的好面，竟产自这个小村庄。”

  官东村共337户、1200余口人，犁地约1800亩。多年来，从农作物栽培、育种到改动栽培方法、进步粮食经济效益，这儿的大众一向有“爱研究”的习气。

  据果里镇官东村党支部书记王庆永介绍，“桓粮”商标的成功注册，源于村里的粮食烘干储藏项目。2023年头，官东村经过支部领办合作社流通土地630多亩，筹集资金240余万元上马了这一个项目。该项目具有1000平方米粮仓、1000平方米仓库、1300平方米晾晒场，以及100吨小麦玉米烘干机、联合收割机、大功率拖拉机等农机设备。可服务周边村庄近万亩粮田，预计年完成粮食交易量过万吨。

  缺乏一年，合作社便有此“成果”，官东村的大众却并未就此称心如意。王庆永还介绍，依托粮食烘干储藏项目，合作社又出资20余万元置办了石磨面粉加工设备。以自产优质小麦为原材料，日产面粉5000公斤，并申请了“桓粮”牌商标，完成了从粮食栽培、收成、仓储到深加工的工业链条全掩盖。此举不只增加了农产品附加值，扩展了村团体收入，还促进了乡民增收。

  村庄复兴，工业先行。眼下，跟着官东村土地流通规划的扩展和粮食深加工脚步的加速，不少乡民还完成了在家门口工作。

  “从我家到车间只需几分钟，路近就算了，重点是合作社的生意还很好。”闻着了解的麦香味，看着一车车整装待发的面粉，60岁的官东村乡民李素红卖力地向记者解说着石磨面粉的好，她说：“咱们的石磨面保留了麦芯，能吃到麦子本来的滋味，不信你能试试，真的‘榜首了’。”